طبع زیتون گرم است یا سرد

ارسال توسط

زیتون یکی از مواد غذایی محبوب با خواص فراوان است که به دلیل خواص بی‌کران آن توجه ویژه طب سنتی را از زمان باستان تا کنون به خود جلب کرده است. از آنجایی که برخی از منابع، زیتون را با طبع سرد و برخی دیگر آن را با طبع گرم می‌شناسند، این نکته لازم به ذکر است که طبع زیتون رسیده گرم و خشک و طبع زیتون نارس سرد و خشک است با توجه به متفاوت بودن طبع انواع زیتون رسیده و همچنین نارس، افراد می‌توانند با هر مزاج و طبعی که دارند از خواص زیتون بهره مند شوند. مصرف زیتون به همراه گردو، روغن زیتون و سبزیجات تازه به متعادل کردن طبع آن کمک می‌کند. برای خواندن مطالب بیشتر می‌توانید در ادامه با ما همراه باشید.

طبع زیتون از دیدگاه طب سنتی

در گذشته که طب سنتی رواج بیشتری داشت درمانگران طب سنتی زیتون را به علت خواص فراوان برای بیماران بسیاری تجویز می‌کردند. آنان معتقد بودند که زیتون به علت داشتن طبع گرم تأثیرات مثبت قابل توجهی بر روی بدن و رفع سردی مزاج که یکی از بزرگترین علل بیماری‌ها است دارد.

خواص زیتون از دیدگاه طب سنتی

بر اساس برخی از تحقیقات انجام شده توسط پزشکان طب سنتی آنان پی بردند که زیتون رسیده و روغن زیتون دارای طبع گرم و خشک هستند که همین موضوع موجب محبوبیت زیتون برای افرادی با طبع سرد شده است.

زیتون رو با چی بخوریم؟

برای بهبود خواص و همچنین طبع زیتون (Olives) می‌توان از مصلح‌هایی مانند عسل، سبزیجات معطر، بادام، سرکه و گردو در کنار زیتون استفاده کرد.

آیا طبع انواع زیتون متفاوت است؟

این سؤال پیش می‌آید که آیا طبع انواع زیتون متفاوت است؟ باید بگویم زیتون به صورت کلی یک مواد غذایی با طبع گرم است اما طبع زیتون نارس سرد و خشک است ولی زیتون رسیده به طور کلی دارای طبعی گرم و خشک است.

آیا اضافه کردن مواد دیگر به زیتون، طبع آن را تغییر می‌دهد؟

بر اساس توصیه‌های متخصصان طب سنتی برای متعادل کردن طبع زیتون بهتر است که زیتون را همراه با مصلح‌هایی مانند بادام، گردو، سرکه، روغن زیتون و سبزیجات معطر مصرف کرد. این امر موجب دو چندان شدن خواص آن برای بدن می‌شود. مصرف زیتون پرورده یکی از روش‌های توصیه شده زیتون است که به علت به کار رفتن مصلح‌هایی مانند گردو و سبزیجات معطر خواص ان را چند برابر کرده است.

چکیده

از دیرباز تا به امروز مصرف زیتون به علت خواص فراوان آن توسط متخصصان طب سنتی سفارش شده است. طبع زیتون به علت گرم و خشک بودن آن برای بدن افراد به ویژه کسانی که دارای طبع سرد هستند مفید است. مصرف زیتون باعث گرم شده معده و رفع سردی مزاج می‌شود و همچنین افرادی که دارای طبع گرم هستند می‌توانند از زیتون نارس که دارای طبع سرد است بهره ببرند. بر اساس گفته‌های متخصصان طب سنتی بهتر است که زیتون را همراه با مصلح‌های آن مصرف کرد.