خيار مخلل

أنواع تغلیف مخلل خيار راسايا

أنواع تغلیف مخلل خيار

تغلیب مخلل الخیار

الخيار المخلل  (Pickled cucumber) هو أحد أشهر المخللات التي نراها غالبًا على المائدة الإيرانية. وشركتنا  لديها خطوات خاصة لتحضير هذا المنتج الحامض والمالح. في هذه المقالة ، نناقش أنواع عبوات مخلل الخيار. بالطبع تغليف الخيار المخلل مهم جدا. لأن العبوة يجب أن تحمي المحتوى الموجود بالداخل بشكل فعال وتمنعه من الانسكاب ، ويجب أن تمنع دخول الهواء والضوء والجراثيم إلى العبوة. من الضروري أن تكون هذه العبوات بالإضافة إلى حفظ الظروف الصحية عملية وفعالة أثناء نقل وتوزيع وبيع المنتج. شيء آخر يجب ملاحظته هو أن العبوات البلاستيكية أو النايلون وأنواعها تضر بالبيئة ونحن نحتاج إلى تقليل استخدام هذه الأنواع من المواد. في هذا المقال تعرف على أنواع مخلل الخيار المعلب في شركة راسايا  
تغلیب مخلل الخیار

عبوات مخلل خيار مفرغة من الهواء

ربما تكون أنت أيضاً قد أعددت خيار مخلل معلب بأكياس مفرغة من الهواء. يتوفر هذا النوع من المخللات في أكياس بلاستيكية مفرغة من الهواء في السوق. للتغليف الصحي للخيار المخلل ، تضعها أجهزة خط الإنتاج في أكياس بلاستيكية وتزيل الهواء تمامًا بحيث يتم حفظ الخيار في الأكياس المفرغة من الهواء. إذا كنت تستخدم طريقة التغليف هذه في المنزل ، يمكنك استخدام جهاز مثل المكنسة الكهربائية لتفريغ الهواء في العبوة. وتعليب المخلل بأكياس مفرغة من الهواء هو أحد تقنيات شركة راسايا و الذي يتم انتاجه بوزن 800 جرام. وتجدر الإشارة إلى أن تعبئة المخللات بأكياس مفرغة من الهواء من شركة راسايا يتم بإستخدام أحدث التقنيات و أفضل الآلات الحديثة. بالطبع إن هذا النوع من العبوات صحي تمامًا ويتم عرضه بسعر أرخص.
عبوات مخلل خيار مفرغة من الهواء

مخلل خيار ( تنك)

مخلل الخيار المعلب بالتنك أكثر ملاءمة للاستهلاك من قبل الأسر الكبيرة. فالمخلل المعلب بالتنك متوفر بعبوات كبيرة ومتوسطة بوزن نحو 16 كيلو. هذا النوع من العبوات محضر من مخللات فاخرة ومتوفر في السوق بأقل سعر تحت علامة راسايا التجارية. عبوات التنك صحية تمامًا ويتم ضغطها بشكل آلي تماماً، وقد تم تصميم أبواب قوية وسهلة الفتح لها خصيصاً. خيار المخلل المعلب بالتنك هو الأكثر استهلاكا في المطاعم الكبير و مطاعم الوجبات السريعة والمتاجر. إذا قمت بشراء هذه المنتجات بكميات كبيرة ، يمكنك الاستفادة من خصوماتنا الخاصة.

مخلل خيار ( تنك)

مخلل خيار مخلل جرة

مخلل راسايا متوفر بعبوات 7 كيلو و 10 كيلو. عبوات مصنع راسيا مصنوعة من البلاستيك عالي الجودة وتتحمل درجات الحرارة العالية والباردة. بعد ملء الأحواض ، يقومون بتغطية أجهزة خط الإنتاج بغطاء من الألومنيوم. يساعد هذا الغطاء على منع تسرب السائل الخاص الموجود داخل الإناء ، ويمنع دخول الجراثيم والهواء إلى الداخل ، كما يحمي المنتج أيضًا. يمكن أيضًا تحضير المخلل وتعليبه بالجرار في المنزل ، لكن هذا النوع من المخللات لا يتمتع بنفس جودة مخلل راسايا وله مدة صلاحية أقصر.

مخلل خيار مخلل جرة

مخلل خيار معلب بقطرميز زجاجي

أفضل خيار لحفظ المخللات هو الزجاج. لأن العبوة الزجاجية ، بالإضافة إلى الجمال البصري والحفاظ على طعم ولون الخيار المخلل ، تحافظ أيضًا على صحة المنتج لفترة أطول من الوقت. في العبوات المعدنية والبلاستيكية ، يتفاعل الخل مع جدران هذه العبوات ويسبب دخول مواد كيميائية ضارة إلى محتويات العبوة. يتوفر هذا النوع من عبوات الخيار المخلل أيضًا بأحجام مختلفة وأحجام صغيرة ومتوسطة وكبيرة.

مخلل خيار معلب بقطرميز زجاجي

خيار مخلل معلب

يعتمد فرق السعر على عبوة الخيار المخلل

يعتمد سعر الخيار المخلل الآلي على عوامل مختلفة. من الواضح أن جزءًا من السعر المعتمد في السوق للمخللات هو لتغليفه المختلف والمواد المستخدمة للحفاظ على المنتج وجعله صحيًا. تسبب هذه المشكلة اختلافًا في سعر الخيار المخلل بعبوات مختلفة.

سعر مخلل الخيار المعلب بالزجاج أعلى من سعر الخيار المخلل المعلب بالتنك أو بالعبوات المعدنية ، كما أن سعر مخلل الخيار المعلب بالتنك أعلى من سعر عبوة البلاستيك أو جرار البلاستيك. سبب هذا الاختلاف في السعر واضح. المواد المستخدمة في التغليف جعلت الزجاج ومخللات التنك أكثر تكلفة.

نصائح صحية في شراء أنواع الخيار المخلل المعلب

لتحضير خيار مخلل صحي ، يجب غسل الخيار وتنظيفه واستخدام الملح الصحي وتخزينه في أوعية صحية. أعزائي القراء ، انتبهوا إلى النقاط التالية من أجل شراء عبوات خيار مخلل صحية:

  • يفضل المخللات العلبة بالزجاج على الأنواع الأخرى.
  • المخللات المنتفخة أو اللينة فاسدة ، لا تأكلها.
  • يجب الانتباه إلى تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة.
  • وجود العفن على الخيار المخلل ليس طبيعيا ويغير طعمه.
  • إذا كنت تشتري خيارًا مخللًا بعبوات مفرغة من الهواء ، فتأكد من عدم وجود ثقوب على العبوة.
  • أي تغيير في لون أو طعم الخيار المخلل يشير إلى تلفه أو تعرضه للعوامل الجوية ، تجنب استخدام هذا النوع من المنتجات.
  • كما يشير انتفاخ الخيار المخلل وقلة هشاشته إلى دخول الهواء إلى العبوة.
  • يجب تغطية الخيار المخلل بالماكينة بغطاء من الألومنيوم.
  • يجب أيضًا الانتباه إلى سلامة العبوات. على سبيل المثال ، الجرار من الدرجة الثانية والثالثة تكون قاتمة اللون ؛ تجنب شرائها.
  • من الأفضل عدم شراء 60 أو 70 كجم من الخيار المخلل.

سعر خيار مخلل على أساس التعبئة والتغليف

تؤثر العديد من العوامل على سعر الخيار المخلل. يعتبر وزن وحجم الخيار والتعبئة من العوامل التي تؤثر على سعر الخيار المخلل. يختلف سعر الخيار المخلل حسب نوع العبوة. على سبيل المثال ، المخللات المفرغة من الهواء أرخص من العبوات الأخرى. يعتبر شراء المخلل بالجرار فعالاً من حيث التكلفة ، لأن مخللات الجرار محضرة بوزن كبير ومصنوعة من خيار أكبر حجماً.

تصميم أغلفة العبوات

يتم تصميم الإلفة على العبوات بدايةً  بواسطة فنان جرافيك محترف ثم تتم طباعة التصميم حسب العدد المطلوب . بعد إعداد التصاميم وطباعتها ، توضع على العبوات باستخدام معدات ميكانيكية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *